【基本のレシピ】（冷凍）産直げん気鶏モモ肉の生塩糀漬け200ｇ

一口サイズの国産鶏モモ肉にマルコメ監修の生塩糀だれを漬け込み、糀の力で柔らかお肉になっています。

作り方

1. パックのまま冷蔵庫（10℃以下）へ移し、約8時間解凍して下さい。または、パックのままボウル等に入れた水で約30分解凍して下さい。
2. フライパンに油大さじ1をひき、中火で時々肉を裏返しながら約6分焼いて下さい。
3. 両面に焼き色が付き、お肉に火が通ったら出来上がりです。

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