※写真はイメージです。
材料（2人前）
| 具 材 | 分 量 |
|---|---|
| 本商品 | 1パック |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| にんじん | 1/3本 |
| じゃがいも | 1個 |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| エリンギ | 1/3パック（30ｇ） |
| ミニトマト | 4個 |
| にんにく | 2片 |
| ★塩 | 小さじ1/2 |
| ☆黒こしょう | 適量 |
作り方
- 本商品を解凍します。
- にんじんとじゃがいもは一口大に切り、ラップをかけて電子レンジ（500W）で5分加熱します。オーブンは180℃に予熱しておきます。
- ブロッコリーは小房に分け、フライパンに水50mlと一緒に入れ、蓋をして中火で2分蒸します。にんにくは薄切りにします。
- ボウルに、にんじん、じゃがいも、（3）、オリーブオイル、★を入れ、軽く和えます。
- 耐熱皿にクッキングシートを敷き、（1）、（4）を敷き詰めて☆をかけます。180℃に予熱したオーブンで30分焼き、肉に火が通ったら完成です。
